
近期满喜欢去居酒屋吃好料的,这次就来吃吃看今年才新开幕,位在世界街小巷道内的福气厨房。
光顾时间:2021.12.03
文字&照片:JieniKao
用餐环境
内部空间小而温馨,灯光也打的颇亮,和一般认知中的居酒屋气氛不太一样,反倒比较像进到朋友家里的厨房用餐一样有亲和力。一楼有料理区,所以整体会比较狭窄一些,吧台座位约莫有10来个,一般座位也约莫10个左右。二楼则为包厢区,空间相对大许多,建议提前订位。这次被安排在靠门口的吧台区,桌下都有小小的抽屉可置放物品,很不错。但可能因为外头有人在抽烟,坐在靠门口的位置时不时就会闻到一点烟味,有点小小可惜。

菜单
福气厨房提供的品项相当多元,包含串烧、烤物、炸物、日料、刺身、手卷、锅物,甚至还有台菜。





餐点介绍
▼鲑鱼刺身/五枚320元
摆盘相当有诚意,喜欢鲑鱼的可以点。

▼鲽鱼鳍边肉/二贯160元
些微炙烧过后的鲽鱼鳍边肉吃起来入口即化,热这个可以点。

▼日式炒乌龙面180元
整体偏乾,有点小小可惜。但蔬菜和肉片给的很大方。

▼鲑鱼味噌汤130元
味噌有浓郁,爱喝汤的可以点。

▼葱盐鸡腿 80元
鸡腿肉满大块的,但没有很烫,吃起来温温的有点美中不足。
▼盐烤栉瓜80元
肉吃太多,还是要点一下蔬菜综合一下。这个处理的也不错,有焦香味,且栉瓜依旧多汁。
▼明太子酱烤日本山药 160元
上面的明太子酱明太子酱很厚很浓密,上头也被烤的焦香,下层的山药是薄片,很搭,这道必点。
▼炙烧葱盐松阪猪 180元
这道满不错的,肉质也不错,很适合当下酒菜。
▼盐烤大鱿鱼 160元
原先是很期待会有很粗旷的碳烤味,但这道处理的就比较秀气一点,吃起来就是有熟的大鱿鱼,略带很些微的碳烤味。
▼雪碧 50元
▼冷泡乌龙茶50元
骑车/开车不饮酒,饮料就是正常发挥。
后记
当天是要帮朋友庆生,所以有带蛋糕,并请店家代为保管。但不知道是不是当天人多,店家非常忙碌,所以店员是直接把蛋糕原封不动拿过来,是再请他们帮忙点蜡烛后,才现场补点蜡烛,让原本的小惊喜变得有点不那么惊喜了(笑)。除此之外,福气厨房其实还满适合下班后来品嚐的。
福气厨房
💰均消价位:约850元
🔔营业时间:11:30-14:00/17:30-00:00
-・此篇非商业邀约文,请安心享用
・实际餐点品项与售价,以店资讯为主
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