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【中正区美食】喊烧铁板烧|三创生活园区|平价美味铁板烧
时间: 2023-05-29 09:01:08 浏览: 422

每次来三创都觉得这栋根本美食沙漠B2美食区除了摩斯汉堡跟鲜芋仙以外的都很普我这人其实是没有很爱吃铁板烧但试到没店家试决定来吃吃看这间喊烧铁板烧

喊烧其实是凯林铁板烧旗下的新品牌整体装潢风格比较新但主打Express所以只有吧台位座位数也较独立店面少

饮料、白饭跟汤都是自助式吃到饱的这应该算铁板烧的标配价位的话单人餐大概是200上下我们这次两人除了点一份滑蛋鲜蚵套餐之外还点了沙朗牛+香煎鸡腿的元气蛋白质套餐另外还加点了一份铁板豆腐

吃铁板烧的乐趣就是在吧台看师傅现煎的功夫喊烧的师傅都满亲切的手艺也不错而且调味我觉得不会很重也可以选择不加胡椒这点很赞

滑蛋鲜蚵套餐$228

鲜蚵量满多的而且新鲜大颗稍微用酱油炒一下就很好吃这道很下饭

附餐的高丽菜跟豆芽菜

没有加酱跟胡椒清炒吃得出锅的镬气而且蔬菜都很清甜选用的高丽菜也很嫩份量上我是觉得比一般铁板烧稍微少一咪咪但是还是吃得很饱

元气蛋白质套餐$458

其实就是牛肉跟鸡腿的双主餐但荷包蛋也给了两份这点很赞

荷包蛋可以选择要半熟或是全熟我是都选了半熟铁板烧我觉得荷包蛋、葱蛋真的都是必点财富自由的时候就可以各点一份(无误但两份荷包蛋也是赞赞的

沙朗牛排

铁板烧做法好像都是切丁喊烧的牛肉很嫩耶口感不错师傅会先问熟度而且熟度也掌握得很好蒜片也满脆的没有烤焦或油耗味

香煎鸡腿排

给的份量满大的一整片的腿排外皮煎得脆脆但里面的肉都还是有肉汁很嫩没有加酱吃起来是味道有点淡就是了

额外加点的铁板豆腐

同样可以看出师傅手艺的一道菜两面金黄熟度刚好这道我也满喜欢的

如果说出了三创可能喊烧就是算是中规中矩不过不失的铁板烧但在三创我个人会很推荐可以吃这间我们其实近期连续吃了两次品质也都满稳定的价钱、份量、食材品质跟师傅烹调的功力确实都还满不错!

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