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katsu鑫 【熟成猪排盖饭】
时间: 2023-05-28 09:01:08 浏览: 185

#不专业心得分享#laura爱吃

今天来跟大家分享前阵子吃了以后让我念念不忘的美食,

#katsu鑫#熟成猪排盖饭

这家猪排店隐身在中山捷运站附近的小巷子中,

住在附近的友人说,她每次经过都大排长龙,感觉就很厉害。

门口简约的日式风格与米白色的布帘,与可爱的小猪LOGO,

让我第一眼就对这家小店有非常好的印象,

店内的整体装潢也很简单,以吧台厨房为主,

防疫措施也做的相当完善,每个位置都有隔板隔开,

桌上还放有店家贴心的为客人准备的酒精。

菜单非常简单,店内就只有一款料理#猪排盖饭,

端上桌就能闻到迷人的香气,让人迫不急待的想要品尝,

外皮酥脆的炸猪排,肉质鲜嫩,单吃就非常美味,

炸猪排的底下,则是半熟蛋与淋了特调酱汁的白米饭,

把半熟蛋黄拌入粒粒分明的白米饭一起吃,真的超级顺口,

让我这没特别偏爱白饭的人,不知不觉就把一碗饭吃得一乾二净~

桌上还有附上七味粉、白芝麻和黄芥末,

大家可以根据自己的喜好去添加,

强烈推荐大家三款酱料都试试,

搭配起来都别有一番不同的风味!

#Popyummy#波波发胖

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