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Yo!Karen的吃货开箱分享-「 #澎湖伯 #川麻花椒酱 #椒麻辣椒酱 」 #厨房料理必备 #酱料推荐 #辣椒酱
时间: 2023-05-28 09:01:08 浏览: 82

是的!是的!

又要来开箱最近的新品!

也是最近厨房中的得力助手💪🏻

来自澎湖伯伴手礼店的「川麻花椒酱」、「椒麻辣椒酱 」

🔆澎湖伯伴手礼店

创立於1978年,以小型家庭加工起家,制作扁鱼酥、沙丁鱼酥及鲜虾片於澎湖本地贩卖,之后才开始拓展到tw各地。

直至第二代及第三代接手逐渐专注於研发新产品致力制作更美味及更独特的产品包含蜜汁小卷、焙烧鱼酥、及干贝酱等海产制品。

从研发、生产到贩售的一条龙作业,只为了跟消费者更安心的品质及更多样化的选择。

这次要分享的就是澎湖伯新出的2款酱料「川麻花椒酱」、「椒麻辣椒酱 」

🔆川麻花椒酱

我的天儿~~~

这款酱料真的是 超赞 超香 超好吃👏🏼

一打开浓郁的花椒麻香气扑鼻而来,挖出来颗颗花椒呈现在眼前,原来是下重本来的👀

整体味道是麻、香、醇、辣,辣口又麻的滋味真的是好不过瘾😋

最近天冷,刚好用这款酱料来当调味,煮了麻辣汤咖哩。

基本上就是咖哩煮好后随个人口味加入适当的川麻花椒酱,就是超暖和的麻辣汤咖哩,就算是0厨艺都能轻松上手👌🏻

🔆椒麻辣椒酱 

这款酱就比较偏台味的感觉,香料跟辣椒互相呼应,比例上也十分完美。

基本上是小偏中辣的感受,也能称得上是咸香够味,这款拿来拌面或是沾水饺也非常搭✅

当然炒菜炒起来也是杠杠啲美味💓

附上超超超超简单食谱👇

🍭食谱🍭辣味双椒杏鲍菇炒

主材料👉

杏鲍菇-100g

红.黄彩椒-各半颗

椒麻辣椒酱-1大匙

胡椒粉-适量

九层塔-适量(装饰用.可有可无)

作法👉

1.将杏鲍菇切厚片、彩椒洗净切块

2.热锅热油加入蒜头爆香

3.加入杏鲍菇翻炒约1分钟左右后加入彩椒

4.依序加入胡椒、一大匙椒麻辣椒酱拌炒均匀即可上桌

吃起来咸香够味,辛辣的味道真的可以让人多扒2碗饭🍚

这2款酱料真的很不错也很万用,就算搭在一起煮成麻辣锅底都超推!

如果在寻觅好吃辣酱的朋友,真的非常推荐澎湖伯伴手礼店的这2只新品👍🏻

📍澎湖伯伴手礼店

📍澎湖伯伴手礼店 粉丝专页

📍川麻花椒酱在这里👉

📍椒麻辣椒酱在这里👉

关於KarenW.

「减肥是为了享受更多美食」这句话完全可以套用在我身上!从137公斤成功减重到现在的52公斤,一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方,但始终忽胖忽瘦,也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖!想了解健康知识或减重技巧欢迎询问我😎当然!想探寻更多美食有欢迎随时Follow我🧏🏻‍♀️

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