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「Stanley’s /steakhouse/史丹利牛排」
时间: 2023-05-25 09:01:08 浏览: 382

—————美食沙漠的游牧民族今天要来介绍一间老牌且声名远播的牛排馆—————「 #steakhouse#史丹利牛排」,这间的前身⋯⋯应该是叫做水牛城,如果没记错的话,约莫10多年前座落在巨城路易莎那边,牧民可以说是老顾客了,直到后来改名,品牌、集团化经营后也偶尔会去吃。这次点了「#舒肥碳烤红酒酱汁厚切牛排」,这个厚切听起来很夜市,但不夜市,肉质真的软嫩,应该是采用舒肥维持它的软嫩,红酒酱汁一点酒精味也没有,跟牛排很搭,配餐有很多种可以选,当然先来支奶油玉米、薯泥,这边的奶油玉米比较不同,是水煮玉米+刷上奶油,油油香香又带有玉米的甜味,好吃、好胖;再来是薯泥,他的薯泥是很Q的马铃薯泥,一样好吃也好胖。

「#舒肥碳烤美国雪花牛排」,这个其实和红酒的差不多,只是没有红酒酱,餐盘上滴落的都是牛排的汗水,一样透过舒肥法,基本上可以说是食材的汗蒸幕,慢慢煮熟最后再来大火烙上美味的印记,这也很不错可以品嚐甜甜的牛排(指的是肉本身甜味),虽然他们也有附上一碗小小的黑胡椒酱,然后这份配菜选了烤蒜球,

切记要是此行目的是约会千万不要选烤蒜球(#游牧民族关心您。)「#肉桂苹果派佐香草冰淇淋」,这个很赞,非常喜欢,苹果派外面的酥皮,可以说是玻璃心的代表,一碰就碎,而且支离破碎但是非常的脆,烤的热呼呼的,「#葛」上冰淇淋,嘿嘿嘿嘿,真的不错!很喜欢这种冷热融合,像是夏天开冷气然后盖大棉被一样。

「#玉米浓汤」,它很神奇,应该是名字叫做玉米的浓汤,几乎没什么玉米,但是他是紮实的浓汤没错!也是很好喝,一饮而尽,却意犹未尽。

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