以#鸡白汤为主要汤底的超人气#有囍拉面，当天前往是平日中午，完全没在夸张从拿到号码牌后真的等了一个小时，店家的建议是如果号码已经距离前面超过10号，就大概需要等40-50分，可以先到附近逛逛再回来，建议要到访这家需要不赶时间啊啊～

入座后会先上小小的前菜，先打打牙祭～当天的前菜是凉拌豆腐和哈密瓜，应该都是一个小菜和水果的设置～

这家重点个人觉得是汤头！清甜浓郁的鸡白汤配上柠檬汁轻轻的提点中和油腻，鸡胸叉烧在汤里入口即化，不枉费等了一个小时啊～～

01.【#tz拉面】中区-有囍拉面菜单

店家为了维持店家用餐品质，有制定了一些规则，也请大家再参考并遵守喔～

01.【#tz拉面】中区-有囍拉面交通资讯

有囍拉面位於tz火车站周边一带，从火车站走来只要7分钟，等待期间也可以去车站周边的#第二市场、#宫原眼科、#绿川水岸附近走走喔！

店家粉专

⏰11:30–14:3016:30–21:00（周二休）

💰现金

02.【#tz拉面】北区-面屋清流（鸡白汤）

面屋清流是由#有囍拉面前店长出来开业，个人觉得两家都很好吃，但比较喜欢面屋清流的汤头！更加温顺丝滑～

最特别的是拉面里面有一片高丽菜，咀嚼起来清甜甘爽，为这份餐点添增了不同的风味～

02.【#tz拉面】北区-面屋清流菜单

面屋清流除了鸡白汤之外也有清鸡汤的选择，有空再来吃吃看！另外也有叉烧饭～

低消是一碗面，如果面饭都想吃的话，建议两个人一起来分喔！不然会太饱ＸＤ店家规定和有囍拉面有点像，一样都要自己擦桌子，也都很注重要全员到齐才能入店，差异比较大的应该是没有特别写厨房区禁止摄影～

02.【#tz拉面】北区-面屋清流交通资讯

面屋清流位置在中国医旁边，邻近中友百货与一中街商圈，吃完可以逛逛百货公司和商店街～

店家粉专

⏰11:30–14:0017:30–21:00（不定休，休息时间关注粉专）

💰现金

03.【#tz拉面】西区-渡山楼（鸡白汤）

渡山楼的老板从日本拜师学艺回台开店，将日本拉面的好滋味原汁原味呈现在tw，炙烧过后的叉烧香气飘散融合在汤头里～

我个人吃拉面喜欢吃较淡的汤头，渡山楼的tw咸对我来说就有点咸（但还在可接受范围），如果不想吃太咸也可以跟店家反应！碗边的柠檬可以依照个人喜好添加喔！

03.【#tz拉面】西区-渡山楼菜单

店外提供菜单，但其实店家点餐是用点餐机，到访那天点餐机似乎钞票不够，好几组客人包括我，都有少找钱的问题，有兴趣用餐的大家到访可以注意这点喔～机器找错钱记得跟店家反应～

03.【#tz拉面】西区-渡山楼交通资讯

渡山楼位於勤美诚品绿园道附近，附近停车容易（但费率较高大约一小时是60元），吃饱之后要逛街很方便～

店家粉专

💰现金

04.【#tz拉面】西区-旭麦拉面（素食）

素食的推荐来罗！旭麦蔬食拉面汤头清淡温顺，点的柚子白汤柚香淡淡的在嘴里提点出来，不过整个较好吃的是炸金针菇喔！酥炸外皮泡在汤里与汤头融合，丝毫不减炸物的美味！旁边的茶饮是香草茶，是自助式免费供应的～

04.【#tz拉面】西区-旭麦拉面菜单

柚子白汤是2021中秋节加入的新品，除了柚香之外还有加入胡椒，面上红红的是乾辣椒丝，对於完全不吃辣的Mobi来说是微的辣了一点...，只好搭配香草茶吃完ＸＤ个人是觉得可以再不辣一点拉ＱＱ

04.【#tz拉面】西区-旭麦拉面交通资讯

旭麦拉面在tz女中、居仁国中学区食物一级战区！旁边就是居仁国中教师宿舍喔～从火车站走来小小远大概18分，建议可以搭公车或开车来喔！

店家粉专

⏰11:30–13:3017:00–19:30(周三休)

💰现金

05.【#tz拉面】北区-尽心亭（豚骨）

接下来是每日熬煮汤头12小时的豚骨拉面-尽心亭～叉烧拍起来有点像鲑鱼ＸＤ这间的叉烧存在感很高，炙烧的焦香味比较浓厚、厚度也比较厚实，以价钱来说吃起来ＣＰ值很高，拉面都有分大碗和小碗，价钱不同～

饭后店家会递上一杯小小的奇亚籽醋饮，一解拉面的油腻，让你嘴巴清爽的离开店里～

05.【#tz拉面】北区-尽心亭菜单

尽心亭的汤底固定就是豚骨，但有很多不同种的调味可以选择，蛮特别的是还有冬阴功拉面（季节限定），能吃辣的朋友可以点看看～另外店家有预告2/4之后要涨价了，之后再更新涨价后的菜单上来～

05.【#tz拉面】北区-尽心亭交通资讯

尽心亭和前面介绍的面屋清流很近，都在一中街和中友百货附近，这个位置吃饱饭逛街很方便～附近有很多停车场，这边提供最近的供参考！

店家粉专

⏰11:30–13:3017:00–20:30(周一休)

💰现金、Linepay

06.【#tz拉面】南区-千胜轩（豚骨）

美的冒泡的拉面来了～豚骨浓醇的香味占上风，舒肥叉烧口感鲜甜软嫩，吃起来顺口软嫩，一口接着一口越吃越快就吃完了！

不过tw咸的汤头对我来说还是有点太咸，当天有跟店家索取一碗热水冲淡汤头，个人建议想吃淡汤风味，热水大概倒1/3碗差不多，不流失原本汤头的美味～

06.【#tz拉面】南区-千胜轩菜单

千胜轩用的是投币式点餐机点餐，按完之后会拿到一张用餐单，入座时再把单子交给厨师就行，主要口味如上，限定口味可以关注粉专公告喔～

06.【#tz拉面】南区-千胜轩交通资讯

千胜轩位於一个不是很显眼的地方，周边邻近五权火车站（tz火车站的下一站）和#国立公共资讯图书馆，附近停车还算方便，小小的店面里面只有吧台桌，平日用餐时间依然需要排队喔～

店家粉专

💰现金

以上就是今天的tz拉面推荐，Mobi也算个拉面爱好者，吃过价位170-250左右的拉面之后就回不去99拉面拉ＸＤ特别爱好正统日本做法的拉面，未来会再陆续更新给大家喔～