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出门喝咖啡|花莲日式风格咖啡厅-豆茶寮
时间: 2023-05-21 09:01:13 浏览: 154

因为疫情的关系已经好久不能出国玩,但是很想要去充满日式风格的地方走走看看。今天想要跟大家介绍一间充满日本风格的咖啡厅(品茶处)-豆茶寮。

如果不是住在花莲市的朋友,想要去豆茶寮需要开车才能抵达。店家不会很难找,但人满多的,如果有确定要去也可以先打电话询问店家订位喔!

一进店家就可以看到放和菓子的展示柜,当天因为天气满冷的,所以我跟朋友都是点热的甜点。

后院有日式风格充满禅意的庭院,可以在这边拍美美的出国照。

这间店每种饮品和甜点都很用心,我点的是蓬莱茶,也就是玄米茶。上饮品时,店家会讲解一下关於选用茶的来由和故事,并教导如何可以喝到真实的茶香。铁器也非常有质感,听说在日本喝正统的茶时,也会使用这种铁制的茶壶。不过有点痛苦的就是茶壶太重了,倒的时候真的要很小心,我就把水倒出来好多次...

茶本身真的很好喝,有炒过的玄米香,淡淡的茶香,不涩也不苦,就算放凉一点点一样在香气和口感上保持的很好。我很推荐大家如果来这边,可以点茶类的饮品,真的很用心的在提供好茶。

甜点的部分我们点了两种,一个是宇治抹茶布丁,一个是团子子组合。布丁的部分我觉得更像是奶酪,口感是软的,加上奶味比较浓郁,很适合配茶。另外团子子,是我的本命,本来就很喜欢吃烤团子。这间店的团子是软绵的口感(有些地方卖的偏硬和Q弹的口感),加上在酱料非常的厚跟扎实,吃起来不会空虚,不要看他只有八颗,但整个吃完很满足!

这间店我给的评价就是赞赞!大家之后如果有机会去花莲玩,一定要留个下午的时光,去那边喝茶聊天吃甜点唷!

豆茶寮

咖啡甜点咖啡厅日式花莲风格团子日式风格02-23

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