当前位置:首页 生活 正文
丁山肉丸 一百年前就开卖的老店 第二市场美食推荐 台中小吃推荐
时间: 2023-05-20 09:01:15 浏览: 296

丁山肉丸从西元1909年就开卖啦!至今已经超过100年历史,每次小金吃这种百年老店都特别的感动,想想这美食历经了多少岁月陪伴过多少人真的不推一下不行,丁山肉丸在这万物皆涨的年代也感心的宣布没有涨价,肉圆一样是维持一颗40元就吃的到啦!

​☛tz肉圆推荐懒人包

丁山肉丸

营业时间 10:30-18:30

电话0422264409

│实际营业资讯依店家公告为主│

丁山肉丸就位在tz美食超级热门的「第二市场」这里,现在除了在地人之外来tz的游客已经是必访第二市场来找美食吃了,所以每到假日真的是人潮满满满。

丁山肉丸传承了百年的好味道也不忘更新一下门面,整体的装潢风格走的是文青的风格,除了老主顾外也兼顾了现在喜欢手机先食的年轻族群。

丁山肉丸也有肉丸礼盒可以当成伴手礼,对了~进门找位置前别忘了顺手拿点餐单划单哟!

丁山肉丸的位置数量大约是近三十个左右,不过别担心大家吃肉丸都是手刀吃吃就走不会久坐,所以就算是大排长龙也别担心会等太久啦!

丁山肉丸菜单(实际营业资讯依店家公告为主)

除了肉丸之外丁山肉丸还有贩售肉燥饭、排骨面、意面…等其他餐点,所以一样也是有帮大家准备了基本款的一些酱料可以使用啦!

每次经过肉丸店都会被这整锅白白胖胖躺在油锅里头的肉丸给吸引吧~还有吃肉丸一定要加的粉红色的甜面糊,光是看到就真的忍不住让人吞口水了。

距离上次小金来吃丁山肉丸已经是好几年前了,这次跟吃货友人一块儿了除了肉丸特别点了几乎每组客人都会点的红油炒手来试试。

丁山肉丸的皮以肉丸来说算是薄一点儿的款式,吃起来糥糥的口感中带一点点Q,在点餐的时候就可以选择要不要加辣,丁山肉丸的辣酱有辣的香但不会太辣,就算是不大能吃辣的朋友也是可以试试的。

丁山肉丸的肉馅是像肉丸子的样式,肉馅本身腌制的风味很不错有点五香、楜椒味,搭配着肉丸的酱跟油膏一起,甜甜咸咸的。

另外吃货友人点的就是没有加辣的,整体吃下来肉丸馅料的风味会比较突出,但是小金个人觉得加了辣酱的风味层次比较丰富一点,大家都可以试试罗!

丁山肉丸的红油炒手个儿头看似大但馅料少了一点点,本身辣油的香是有的但辣度以对红油炒手的期待来说比较不足,但这也是个人口味小金就是喜欢辣一点的。

吃货友人点了一碗馄饨汤,汤头本身清清的不会过重过油配着肉丸还不错,当然也可以把肉丸的皮先吃掉留下里头的馅再把汤加到肉丸里去拌着吃,那个…小金顾着吃就忘了拍给大家分享啦~就自己脑补一下或是看小金其他篇的肉丸推荐罗!

​☛tz肉圆推荐懒人包

​🔎tz美食|西区美食懒人包

​🔎tz美食|南屯美食懒人包

​🔎tz美食|北屯美食懒人包

​🔎tz美食|北区美食懒人包

​🔎tz美食|西屯美食懒人包

​🔎tz美食|大里美食懒人包

​🔎tz美食|捷运美食懒人包

​🔎tz美食|聚餐餐厅懒人包

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除