当前位置:首页 生活 正文
花莲美食|CUME 咖哩-隐藏在巷弄的咖哩店!采用自制特调咖哩粉,唐扬鸡令人吮指回味。
时间: 2023-05-19 09:01:08 浏览: 188

隐藏在巷弄的咖哩店,不仔细看真的还没注意到。CUME咖哩位於国风国中对面,附近还有森山舍、来打饺和国风小弄,俨然形成一个小型美食村,也很适合拍照打卡。他们家的咖哩主打自制特调咖哩粉,且不使用咖哩块,吃起来真的跟外面一般的咖哩不一样,少了一股浓稠的化学

CUME 咖哩环境

位於国风国中斜对面的林政街巷内,发现现在很多在巷弄类的餐厅小店,都会特别在巷外摆设告示牌提醒客人实际的用餐位置。

实际的位置倒是很像位於住宅区的私厨。

店内的用餐座位不多,只有三桌跟几个靠窗的位置,员工感觉也很像是家庭成员一起经营小店的感觉,如果进门没有看到店员的话可能是在厨房,建议可以事先预订座位。

CUME 咖哩菜单

!菜单来源於店家粉丝专页!

CUME咖哩餐点评价

就店内摆盘跟呈现的风格大致可以推想店家想要主打的风格是日式咖哩,个人觉得他们家的咖哩比一般日式咖哩还不甜,少了苹果和洋葱的香甜味,咖哩的浓稠度也是介於水状和浓稠之间,但我认为这没有不好,而是另一种呈现咖哩的方式,真的就如同店家主打采用调味粉而非现成的咖哩块所煮出得咖哩,我是觉得蛮清爽的,但如果你是喜欢吃tb佐藤咖哩或是花莲番茄咖哩口味的人,他们家的咖哩可能不会是你们所爱的。

♦汉堡排咖哩+A套餐NT$270

汉堡排很扎实,带有肉汁也不乾柴,就算单吃也不会吃到有不新鲜的肉臭味,表现得很不错。汉堡排的厚度适中,就算是男生也吃得饱的程度。

♦猪肉咖哩+A套餐+德式香肠NT$280

猪肉咖哩本身就有附一颗蛋了,猪肉块大概2-3块,没有说很多,如果没有特别想吃的也可以点这种基本盘的,再去加点其他的配餐。德式香肠一条共有四块,烟燻味还蛮重的。我们还有加点A套餐,会有三个小菜跟一杯饮料,当日的小菜有花椰菜、腌萝卜、豆腐,味道都很家常,就看大家有没有觉得很饿,我们吃下来都觉得很饱。

♦唐扬鸡咖哩+B套餐+荷包蛋NT$285

唐扬鸡吃下来很像顶呱呱的小鸡块,但是好吃非常多,外层的薄皮本身味道就很够味了,鸡胸肉的口感还带有水份,这餐吃下来我回想在加点的配餐。

店家位置和资讯

花莲美食|TrueLove初乐炸鸡、坚持现点现炸、文青质感鲜嫩炸鸡、超大粒炸烧卖、每日下午三点准时开炸

花莲美食|痣男-沟仔尾上的文青卤肉饭店!重新开幕、全新菜单、文青质感大提升!

花莲美食|肥滋滋-中华路上新开宵夜店、邪恶炼乳炸银丝卷、喜宴上才吃得到的炸汤圆,一起搭上卡路里列车!

花莲美食|百福咖哩-来自tz的日系小清新咖哩专卖店、每日限量咖哩炸面包、日系咖哩新选择!

花莲美食|阳光田园Pasta-来自宜兰多年在地的好味道!义大利面、排餐应有尽有,必喝螺旋酥皮浓汤!

泰爱吃的Facebook

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除