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高雄咖啡厅|盐埕巷弄小店,结合传统与咖啡,跳脱『主流』风格!
时间: 2023-05-17 09:01:07 浏览: 86

藏匿古厝巷弄的小咖啡厅,具有质感且怀旧的搭配,在传统与新颖的碰撞下创造她独有的味道,让我来为你们介绍她的魅力吧!

革|有梦想的木讷女孩

初次见到革,有种怀旧复古的感觉,或许是因为深藏在古色古香的巷弄中。而菜单杯垫是皮革做的配上木色地板跟桌椅,让我感受到「革」想保留传统古厝的氛围,与咖啡和蛋糕碰撞出新颖的搭配,就像革的名字一样,革代表「革命」,为了筑梦创业与家人革命,将传统与梦想交织出她新的生命,走出主流,拥有属於她自己的坚持。

店内环境

店家很贴心的在门口设置一个小空间给大家拍照🧡 整体空间不大,这边貌似太阳照不进来,我大概是下午2点过去的,但太阳光还是蛮亮的,雨天的话靠店内灯光支撑应该也是可以他还蛮多盏的!

餐点

LOTUS焦糖生乳酪$140

瓦砾(巧克力牛奶)$130

来说说口感

•LOTUS焦糖生乳酪

让我很满意的是乳酪本身不甜!刚好综合掉焦糖的甜味,但焦糖本身有点苦甜苦甜我很喜欢~搭配上面洒的消化饼乾跟紮实的基底,整个口感非常丰富!最后还有一块LOTUS,诚意满满的甜品,130的价格我愿意回购~

•瓦砾(巧克力牛奶)

首先巧克力是苦的!我很喜欢吃苦的巧克力所以这杯我有惊艳到,大部分巧克力牛奶都是甜的但这杯我可以(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵),上面还有撒焦糖脆片增添饮料的丰富度,我猜瓦砾的命名来源应该就是焦糖脆片~

(小插曲)

生乳酪上来的时候还没退冰,店员有告知等个5分钟再吃会比较容易食用,我想说拍拍照五分钟没问题!但我大概拍完照加修完图都还是有点结冻的状况~不过半退冰后吃起来就是冰淇淋的口感还是不错的🧡

皮革小物

都是老板亲手做的喔!!好厉害也好可爱~

欢迎喜欢探访巷弄小店或喜欢古厝的朋友来这边晃晃~也可以来感受一下传统与新颖的碰撞,喜欢的朋友赶快收藏起来🤍

建议大家可以去搜寻他们**,有些店内规定希望大家都可以遵守当个有礼貌的客人🙌🏻还有停车资讯**的精选限时有写~大家不要把机车直接骑到店门口😵‍💫

营业时间:12:00-19:00(不定期公休请见**官网)

后记

会说革有点木讷是因为跟老板聊天的时候,老板好像有点害羞木讷吗🤣他说他很喜欢手作皮革,菜单杯垫都是自己做的(好厉害!)甚至还有做皮革包包但店内摆不下XD

咖啡咖啡厅高雄巧克力乳酪焦糖传统盐埕小店皮革03-23

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