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《简易健康咸水鸡/盐水鸡》小磨坊金黄葱油 料多实在 自己做好划算
时间: 2023-05-17 09:01:07 浏览: 174

自己做的咸水鸡料多健康又划算

材料:鸡胸或无骨鸡腿还有想吃的配料

调味料水:葱、姜、八角、花椒粒、月桂叶

制作步骤:

1、鸡肉泡盐水约20分钟

2、把调味料加上米酒和水一起煮滚

3、泡好盐水的鸡肉冲洗一下放进调味料水煮

4、煮到鸡肉半熟白白的就关火,闷20分钟

5、鸡肉煮好后放凉

6、调味料水捞出浮末后,盛小碗备用

7、盛出的调味料水加入白胡椒和盐(依各人口味)

8、依序将配料食材放进调味料水里煮

9、将煮好的鸡肉配料一起冰镇

10、冰镇后捞起,加入有调味好的调味料水

11、加入适量的小磨坊金黄葱油

拌一拌后可以试试味道,

觉得不够咸再加盐巴和胡椒

简单摆满后就完成啦~

我自己喜欢葱花还有洋葱

喜欢的人也可以最后再加上葱花和洋葱唷

#简易健康咸水鸡

#全联

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