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木之村小吃部臭豆腐-车埕平价小吃店手作乾面、猪血汤、排骨饭都美味
时间: 2023-05-15 09:01:07 浏览: 455

木之村小吃部臭豆腐是车城在地平价小吃店,推荐他的手作乾面和猪血汤,非常值得一吃,想要省点荷包吃下午茶来这里是一个非常棒的选择!

臭豆腐和平常的炸臭豆腐不一样的是还有附个清蒸的臭豆腐,再搭配台式泡菜,其实臭豆腐本身的味道还算OK,但是没有令人特别惊艳,我觉得是酱料的问题,因为这里额外提供的是超级辣酱,因为上面写了超级啦让我虽然有点想家但也为之却步,如果你很能吃辣的加点辣臭豆腐的味道应该会更加美味,再加上泡菜本身有点甜,所以臭豆腐的部分我觉得还好,清蒸的部分就真的非常臭,因为很少吃清蒸臭豆腐所以觉得有点不习惯。手作乾面我觉得店里较优秀的应该是这道手作乾面,面的Q度真的太完美了,非常有口感又不会过於软烂,类似乌龙面但又比乌龙面再稍微细一点点,乾面的酱料鱼肉燥调的恰到好处和这个完美的面体搭配的天衣无缝,如果你有来请务必要点这道手作乾面!排骨饭是道中规中矩的排骨饭,排骨没有特别令人惊艳但是排骨给的也算大块,配菜就是一般的便当菜调味尚可,优点是点排骨饭有附豆腐汤,豆腐汤的味道咸甜很ok豆腐也给的很大块。猪血汤猪血汤我觉得做得很道地,老孩子是很热爱猪血汤的,对猪血汤的标准也很严格,这里的猪血汤让老孩子一口接一口,他们喜欢的调味也和我在猪血汤名店看过的煮法有点雷同,所以猪血汤我觉得也很值得一点!价格都十分的亲民,想要用铜板价先搞定正餐,待会再去喝个下午茶这里绝对是首选!

#车埕臭豆腐

#车埕美食

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