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台北美食|鱼日式料理|平价又美味的生鱼片&握寿司
时间: 2023-05-15 09:01:07 浏览: 342

位在古亭站的小巷内,若不是有熟人带路的话,根本不会发现这间好店,生意超好的日式料理,竟然鱼还都是活的,养在店内的水缸里,超级新鲜。

餐点介绍

🧂比目鱼鳍边寿司2贯-$160🧂鲑鱼肚寿司2贯-$180

这边的比目鱼真的是很好吃,油脂非常丰富,经过炙烧后,也不会觉得过油;鲑鱼也不错,不过觉得可以再烧久一点,香气不太够。

🧂软丝醋🦑-$150

一开始上来还以为只有洋葱丝而已,软丝很嫩,一点点的醋去做提味,非常开胃。

🧂山苦瓜-$180

这边的苦瓜是真的有苦到,不过越苦越好吃,配上大量的蒜末,有种很不违和的冲突感,我觉得很好吃。

🧂大肠串2串-$120

他的大肠,虽然看得出有一点肥的地方,不过经过烧烤,外皮变的很酥脆,里面的油脂也变得很香,葱段也有去掉一些油腻感。

🧂香煎臭肚鱼🐟-$350

老板强推的臭肚鱼,其实就是褐蓝子鱼,经过香煎,鱼肉很细致,鱼皮很酥脆,非常香,还嫌她太小只🥰。

🧂海鲜丼-$280

上次同学带我来吃,就为之惊艳,里面每一种生鱼片都很好吃,不管是鲑鱼.鲔鱼或花枝,都很新鲜(记得要先从颜色浅的开始吃),厚度也有,搭配醋饭很赞,算是很超值的一碗👍。

🧂锅物🦐-$1000

环境介绍

位在非常隐密的巷子,不过离古亭捷运站非常的近(走路约5分钟)

店内也有一般座位和类合室的座位可以选择

海鲜也都可以得出,非常新鲜。

最后总结

老板也都非常热情的介绍,这边的海鲜也都是活的,非常新鲜,真的非常推荐给大家,真的可以来吃吃看,是很值得的。

菜单如下

美食tb好吃料理日式海鲜寿司鲑鱼日式料理生鱼片04-06

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