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到基隆只逛庙口夜市太可惜!这 14 家在
时间: 2023-05-14 09:01:10 浏览: 396

一说到基隆你会想到什么?庙口夜市还是琳琅满目的海产店?无论是哪个答案都在在肯定基隆是个美食之都,各种便宜又美味的小吃真的多到不胜枚举,今天精选14间你一定要吃的基隆美食,没吃到就太可惜啦~

基隆市信二路178号/ 基隆市忠三路52号

一口吃发财蛋$30

可爱的名字让人不禁会想来上好几个,感觉吃了好像真的会发财似的~每到营业时间可是不少在地人都争先前来购买,假日也会到tb摆摊,tb的朋友们也别错过啊!看一颗颗发财蛋在油锅里滚动好疗癒,外皮炸得金黄酥脆,里面口感则带Q建议趁热吃味道比较好。

李家锅贴馒头

基隆市孝三路99巷3-1号

锅贴馒头$15

隐藏在巷弄内的传统美食,使用老面面团跟水下去发酵纯手工制作,再使用传统的锅子下去蒸,刚起锅的样子看上去超疗癒的,口感比较紮实份量也满重的但不会乾巴巴的,底部焦脆会愈嚼愈香唷!

布丁加上蛋糕卷得搭配看上去就让人食指大动!本还预想可能会稍些甜腻,没想到完全不会,还愈吃愈顺口一下子整份就嗑光了,布丁Q弹滑嫩,蛋糕带有淡淡的蜂蜜香气,鲜奶油也处理得很细致,搭配各式水果点缀,是一份兼具视觉跟味觉的疗癒甜点啊~

涂大的吉古拉

位置於正滨怀旧渔港码头内,不管是看招牌名字,还是远看还都真不知道是在卖烤竹轮,瞧瞧老板熟练的把鱼浆抹在铁管上,转动中金黄色泽的竹轮光用看的就足以让人直吞口水,到手都还呈现热腾腾的状态要小心烫口,鱼浆的鲜甜带有咬劲,是个会愈吃愈涮嘴的小点呢!

天天鲜排骨饭

隐藏在基隆火车站附近巷弄的天天鲜排骨饭,是孝三路四大天王之一,开业已有四十多年,但每到用餐时间依旧有着排队的人潮,主菜共有排骨、虾仁、鱼排、鸡腿四种可选择,可做单点or双拼,内用的话套餐会附汤品,排骨口感酥脆搭配店家特殊淋酱,也难怪人气会这么高,不过也有许多吃过的朋友表示,口感过於油腻,尤其是冷掉之后会变得很腻口,想吃的朋友可以自行斟酌一下喔!

阿华炒面

阿华炒面距离夜市不远,是一间连当地人都推荐的创意面摊,无论是炒乌龙面或是炒油面口感都很Q弹不软烂,推荐什锦咖哩口味,酱汁咸香浓郁,散发着满满的台式咖哩风味,因为店内座位不多,假日几乎都要排队,所以建议平日去喔

郭家巷头粿仔汤

郭家是基隆人的日常美食,以全米手工制作的粿仔条,类似南部粄条的口感,口感Q弹滑顺,小菜的选择十分多样且份量又多,重点是价格便宜实惠,推荐可以点菜头、油豆腐以及基隆特有的吉古拉,一百出头就能吃的超饱又满足!

周家豆浆店

周家豆浆在基隆应该是无人不知无人不晓,以先煎后烤的方式制作的葱油饼又香又酥,内部馅料不会过咸,且一定要加个蛋吃才过瘾,这家是人气非常高的早餐店,无论内用还是外带都有长长的排队人龙,想吃的人不但要有毅力早起还得有耐心等待才行~

孝三大肠圈

大肠圈$40

身为孝三路四大天王之一的孝三大肠圈已有50年的历史,虽隐身至小巷弄中却丝毫不减人潮,大肠圈口感紮实,一口咬下充满着炒红葱头的香气,猪内脏也都处理得非常乾净,丝毫没有一点腥味,推荐可以点猪肺,口感松软,沾点酱油膏以及辣酱就非常够味

说到石头火锅就不能不提到义美,若要说谁是前三他一定榜上有名,一开始店员都会先帮你爆香再加入高汤,之后就可以去拿自己想要的火锅料,特别推荐海鲜类可以多拿,吃起来鲜甜甘美,而且CP值超高,一人大约$300~$400左右,不过缺点就是人很多,要早点去等~

天一香肉羹顺

介绍了这么多总算来了一家庙口夜市内的美食,这一家天一香可说是庙口必吃,尤其是他的卤肉饭咸香够味,而且带有一些甜味也比较不腻口,饭是比较湿润的那种,一碗才$20元CP值超高,顺便偷偷说19号的肉燥饭和22号的猪脚卤肉饭也很强,可以吃看看喔

连珍糕饼

如果你是芋头控,就千万不能错过这间连珍糕饼!编辑第一次吃他们家的东西是在学校会团购,一吃就爱上,尤其是芋泥球口感十分紮实且不会过甜,口感湿润带有淡淡奶香,真的很容易一不小心就吃完,也很推荐芋头西米露(雪露),吃起来Q弹软嫩,冰过更好吃唷

廖妈妈珍奶

这间廖妈妈珍奶是基隆的隐藏版好料,位在二楼不起眼的小店面却有满满的人潮,是许多人来基隆一定要带上一杯,珍珠既大颗又Q弹有嚼劲,因为是比较传统的口味建议半糖,除了珍奶,杏仁奶茶也很好喝,生意很好所以需要排队稍等哟

吴记螃蟹羹 

这家螃蟹羹也是庙口必吃(乾脆来做一集庙口夜市?),羹汤清甜蟹肉也给的不少,油饭的口味则一般,需要加点酱料才会比较有味道,不过这家评价蛮两极的,还是要亲自来吃吃看才准!我自己是觉得不错吃啦~

基隆其实不难到,找一天周末出发吧!

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