御品川麻辣串串锅_餐厅环境、基本菜单、消费方式介绍：

御品川麻辣串串锅在三重天台广场二楼，旺角石头火锅斜对面。

从正义南路入口进入后，搭电梯至2楼往右转就看到了

内部用餐环境

基本消费方式：

🍲鸳鸯锅底费一人$150（含鸭血豆腐吃到饱）一半豚骨汤头、一半麻辣汤头，其他食材单点。

💰消费+10%服务费唷！！

辣度可以调整，曹曹是点小辣。小辣就满够味的喽！平常曹曹都是吃小辣～中辣之间。

详细菜单消费方式：

除了鸳鸯锅也有个人经济锅

单点菜单：

酒水的部分：

御品川麻辣串串锅_鸳鸯锅底介绍：

原味豚骨汤头

豚骨汤头的部分汤底里面带着些许中药材，

适合搭配蔬菜、海鲜类、火锅料⋯等，一同炖煮充满鲜甜香！

川味麻辣汤头

麻辣汤头锅底的部分，有超入味的鸭血、嫩豆腐，

超级推荐御品川的鸭血！！鸭血超级软嫩而且好入味！完全是有浸泡过中药汤汁的那种，非常完美！

而嫩豆腐口感也很好，里面充满汤汁！

曹曹建议嫩豆腐的部分可以浸泡在麻辣汤底里面滚久一点再吃，辣味会更入味，小心里面豆腐汤汁烫口哦！

麻辣汤头充满着现炒的四川椒麻香气，虽然辣但不会不好入口，咸香适中，搭配各式串串一同下去煮，每个串串都超级入味！

曹曹超级推荐内脏类的串串！！麻辣汤头就是要煮内脏类的阿～～吸饱麻辣汤汁超过瘾！

⚠️只要有点锅底的部份，鸭血豆腐都是完全吃到饱的唷！麻辣锅底一上桌时里面就会有几块了，不够可以自己再到酱料区那边装，无限续加。

御品川麻辣串串锅_串串菜色、酱料区介绍：

酱料区很齐全，准备了很多火锅店都有的基本配料，

其中比较特别的是：辣油跟乾碟辣粉，这两样都是店家自己特别调制的。

🔺乾碟辣粉必沾！！！

乾碟辣粉将煮过的食材咸香度层次再次提升，这个粉好吃到曹曹想打包带回家！！

⚠️但请小心食用，会辣～～～～舌尖一不小心沾太多水马上灌整杯。

另外，tw人比较常搭配沙茶酱，但中国人多以搭配黑醋所以吃起来味道也不太一样，可以尝试看看会比较解腻。

饮品的部分有提供饮用水，以及单点饮料

⚠️单点串串的品项随时会补充，以保持新鲜。

贴心提醒❤️冰柜拿出来的食材就不能再放回去喽，关於大家的卫生考量所以要注意唷！

串串一串$10

酸豆角牛肉、骰子牛肉

猪脚筋、培根猪、猪大肠、鸡肉⋯等，肉品类都有腌制过。

⭕️御品川的串串肉品，都是采用部位比较好且成本较高的tw温体牛及猪肉，而非冷冻肉品，且先以香料腌制过，增加软嫩度，就算在麻辣锅底久煮吃起来也不柴，反而还保留适口好咬的Q弹度。

🙋🏻‍♀️曹曹推荐必点菜色：

⭕️骰子牛

肉品中销量较好的是香菜牛、芹菜牛、骰子牛，曹曹推荐骰子牛，口感很好，吃得出肉品的新鲜度，而且久煮不柴。而香菜以及芹菜曹曹不爱所以没点。

⭕️猪脚筋

这款也是必点！麻辣锅就是要吃那种炖煮入味后口感既软嫩又多汁的脚筋阿，香辣软嫩又滑口🤤建议可以煮久一点再吃。

⭕️脑花

这次终於试到少见的脑花（猪脑），哇噻！喜欢入口即化软嫩豆腐脑口感的朋友千万不要错过！麻辣汤头煮过后去掉腥味，脑花入口既软嫩又充满椒麻香气！

⭕️宽粉

宽粉必拿！用麻辣锅底煮透后超好吃！！口感类似酸辣粉的面条，一样都是红薯粉制作只是一个是细的、一个是宽扁的面条状，吸满辣油的红薯宽粉，呼噜呼噜一下子就滑到口中，Q弹滑口，跟麻辣锅超搭👍！

⭕️手工花枝丸

用料很扎实，里面吃得到大块大块的花枝，口感很好，可以感觉到是用比较好的用料下去制作，花枝浆的呈现方式可以自己控制要做大颗小颗，方便入口。

另外，串串的部分除了肉类之外也有一些热门的火锅料，像是曹曹超爱的龙虾沙拉、猪血糕也很新鲜哦！不像一般火锅店的猪血糕都冰到硬掉那种。

⭕️其中有个豆皮比较特别，不是tw那种豆皮，

从中国特别空运来的，大陆的豆皮说是类似人造肉，吃起来口感比较扎实，口感跟tw的不太一样，没吃过的朋友可以尝试看看。

御品川麻辣串串锅_水煮牛肉 （小）$380推荐必点菜色

爱吃辣的曹曹也好喜欢吃水煮牛，

而御品川的这款水煮牛肉也是推荐必点菜色之一，

端上桌一大碗，光是看到色泽、闻到那非常够味的香麻辣香气就让我唾液疯狂分泌！

最上层铺着以非常够味的辣味汤头去烫熟的软嫩新鲜牛肉片，入口超软嫩超下饭！！！

而牛肉下面铺着一层层入味的白菜、豆芽菜，

夹上一口软嫩鲜甜的牛肉片搭配些许白菜、豆芽菜一同入口，让川菜特色的麻辣鲜香充满你的口腔，保证一吃上瘾！！

御品川麻辣串串锅_猪肉酸辣粉$120推荐必点菜色

曹曹本身非常爱吃酸辣粉，但tw好吃又口味正宗的酸辣粉不多，而御品川的酸辣粉完全有达到我的标准

红薯粉面条软硬适中，有着酸辣粉最重要的酸豆角以及花生米配料，以及厚度适中的猪肉片，料好实在，

味道打趴外面一堆说是来自大陆的正宗酸辣粉。酸度及辣度调配完美，红薯粉软硬适中，

一汤匙红薯粉配上些许配料及汤汁一同入口超赞👍，爱吃酸辣的必点！！

🎉御品川麻辣串串锅好康优惠活动🎊

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3.外带卤味再9折！

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冷盘卤味也非常够味，香气十足很好吃😋！一桌只能限兑换一份哦！错过可惜！！

📣目前点麻辣锅者，还可以跟店员索取冰棒，1人1支，限量送完为止。曹曹用餐当天拿到的是台电冰品红豆&牛奶口味。

⏰营业时间：一～五：17:30~01:00；六日：11:30~1:00

#曹的新北美食后花园#曹爱吃caocaoeatfoods 

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