
这次要来介绍一家位於通化夜市的早餐店,原本要吃附近的咖哩店,不过因为要等30分钟以上,因此到附近绕绕,没想到就在不远处看到一家早午餐店外面有很多人在排队,而且整个装潢都很新。

外观以黄色为主,店家坚持食材的把关,经过一个月的调整装潢,於4月22日回归~
▶︎店内环境:

在假日的下午一点多抵达,已经有几项没了,薯泥、薯饼、萝卜糕等,而且店内还很多人在用餐
不过不用太担心要等很久,除了图上的座位区外,另一侧还有,店内约30个座位左右,座位的选择很多样,从一般的矮椅到高脚椅,如果是自己一个人来用餐还可以坐吧台唷

防疫期间离开座位都要戴口罩,每个位子区隔都有用隔板,酱料区是自取,其中我看到很多人去用辣椒酱,而且加的份量都不小,改天来吃蛋饼时加一下~

结束用餐要自己回收餐盘,不过店家如果看到也会顺手收走,店内的店员都蛮亲切的
▶︎菜单:

以早餐店来说价格算中价位偏高,点选主餐(不含果酱系列)+饮品可以折抵$5
▶︎餐点介绍:

里肌猪排搭配香煎汉堡$70
里面夹高丽菜丝、蛋和里肌猪排,汉堡先煎过,周围带有微脆的口感,里肌猪排还能吃出肉汁,加了高丽菜丝后整体吃起来不会太油腻,份量普通,食量稍大可以再加点小点

谷朗颂DHA鲔鱼$70
原本要点薯泥的~太晚来了,看到谷朗颂完全头绪,想说应该就是可颂夹料,结果外型虽然是松饼的样子,不过带有点Q又酥口感的饼皮,谷朗颂不难吃,不过每个味道都分开,没有到很有特别到让人印象
整体来说因为店家使用高丽菜丝,让整个吃完不会有早餐店的太油腻感觉,以早餐店的价格来说偏高,食量不大的我还觉得有点小空虚,但环境是乾净舒服的,建议要提前来用餐,不要到了快打烊,内用外带的人很多,尤其是假日,导致很多食材都没了,而且餐点都是现做的,好吃蛋饼店家说还要等30分钟。
题外话,快用餐完时,还看到有人提前先用电话点餐后才过来,店家做完餐点会端上桌后用网子罩着,感觉很聪明的做法~

▎谷爹创意早午餐
营业时间:6:30-14:00(每周一公休,其他请关注粉专)
粉丝专页:谷爹G’day
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