

阿官火锅一直是不少花莲人的回忆,时隔几年阿官火锅以全新的样貌在国联二路重新开幕,店面不仅宽敞明亮,装潢也是网美等级。目前为试营运,正餐时段一直有不少人潮,建议下午时段前去用餐喔。

花莲的阿官火锅位於花莲火车站附近的国联二路上,接近中山路的转角处。
阿官火锅专家–花莲国联店环境

店名是阿官火锅,但与记忆中的样貌相去甚远,整体装潢与环境提升不少,洁白光亮的桌子搭配简约的木椅,让人一进入就有种置身网美店的感觉。



阿官火锅的用餐区有四人座、两人座、半包厢以及可容纳10人独立包厢。
不仅适合生日聚会家庭用餐,贴心的店家还有设计单人座位,即使一人用餐也不尴尬。




阿官的自助吧台区位於用餐区域的中心处,饮料提供三种汽水、咖啡以及茶饮。
阿官火锅的酱料区,除了葱花、蒜泥、辣椒、萝卜泥等基本款之外。
比较特别的还有蒜酥与水果醋以及阿官招牌的沙茶家。可以依照自身喜好来做搭配
冰品是明治冰淇淋,当日提供四种口味。
阿官火锅专家–花莲国联店菜单
汤底除了港味原汤外还有其他11种汤底。肉品有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉以及海鲜。
阿官火锅的套餐均附菜盘、副餐(台东关山米饭、冬粉、日晒拌面与鸡蛋)四选一。
也有大食量的升级海陆以及双倍肉量可以选择。
第一次用餐不知道要点甚么的可以从人气套餐起手。
自助吧区的沾酱、饮料、冰品皆是无限供应。
不另外收取服务费,但酌收30元清洁费,单点满200元可共锅。
阿官火锅专家–花莲国联店餐点
️鲜美快乐猪肉锅$400
阿官火锅除了装潢外,火锅的呈现也是充满质感,餐盘上的蔬菜与火锅料比例拿捏得宜。
猪肉为云林牧场养殖,除了没有腥味外,适当的厚薄度以及软嫩的口感相当加分。
阿官火锅都是使用鸳鸯锅,即使一个人也能享用鸳鸯锅,但若没有另外加点汤头,则两边就都会是原味汤头。
老板娘招待的鱼面,鱼面是阿官火锅一直以来的特色与招牌,水滚后将鱼浆手挤至火锅中,煮熟即可捞起。
鱼面的口感Q弹以及空气感,味道则是有些许鱼的鲜味。
阿官火锅在火车站附近开幕,虽然装潢与菜单跟随时间改变的不少,但还是勾起不少花莲人的记忆。
环境与餐点方面都相当优秀,升级海陆与肉量加倍也能吃得很过瘾。
营业时间从中午11点至晚上9点,下午不休息。
Facebook:阿官火锅专家–花莲国联加盟店
营业时间:11:00–21:00
公休日:依照粉专公告
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