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新北※江子翠站※霜莳咖啡shuangshi cafe~欧式复古情怀的漂亮咖啡厅!
时间: 2023-05-05 09:01:08 浏览: 183

详细咖啡厅食记~请参考多图好读网志~

板桥江子翠站,一直是新北市早午餐店的兵家必争之地,尤其以最早发迹的"好初早餐"为首,附近巷弄堪称"板桥的早午餐街"。

然而~近两年多了许多有特色的咖啡厅,这次介绍的【霜莳咖啡】,就是7月底试营运,10月初才正式营业的超新咖啡厅!

外观很低调藏在连栋民宅中间 仅店门口挂一小小招牌

【霜莳咖啡】的店址其实并不好找,离捷运出口有段距离,必须先路过很生活化的双十路黄昏市场商圈,咖啡厅就隐藏在连栋老式住宅里的一楼,没有明显招牌,走在马路上一不注意很容易错过呢!

※【霜莳咖啡】店内装潢※

从店门口往内拍最明亮的区域是在"门口明亮双人座区"

“中间复古沙发区"店内最漂亮的拍照座位在这里

“柜台前多人方桌区"方桌可以分开成双人座或并桌多人前往都没问题!

【霜莳咖啡】属於传统狭长型老宅建筑,室内空间很大,其实座位区规划还不少;目测总桌数有超过15桌,部份方桌可以并桌,能接待超过4人以上的多组客人。

咖啡厅座位大约分三区:门口明亮双人座区、中间复古沙发区、柜台前多人方桌区。桌椅风格稍为有些不同,若是想坐在店内最美沙发拍照…就得靠运气了!

一整列的复古奶油吊灯增添许多怀旧气氛

门口有一块长形镜好姐妹在这一起拍照超合适!

复古咖啡厅必备古董缝纫机

「门口明亮双人座区」是咖啡厅在白天光线最充足的区域,第一次来访我就选择坐在门口第一桌;假若想好好拍摄美食或个人照,可能还是靠外面比较明亮,就我个人经验…店里灯光偏黄偏暗,不太好拍。

(虽然可爱店员一直热情来询问:要不要坐里面,漂亮位置很多…但我想坐落地窗第一排啦XD)

店里VIP沙发座纯拍照很美但吃东西可能不太方便…

这一桌有复古台灯的四人位也很抢手!

平日午后最适合到霜莳咖啡享受舒服的静谧时光

木头矮柜为自助区-饮用水、餐巾纸跟调味料自行取用

「中间复古沙发区」应该是整间咖啡厅摆设最精致且宽松(社交距离)的区域了,欧式沙发+铁架鸟笼装饰+复古台灯,网路搜寻一下~会发现**上很多店内美照在这边取景!

再次二访时发现店内有一排双人圆桌多了小碎花桌布装饰

有韩系桌布跟乾燥花助阵拍食物美照很加分

柜台非常乾净简约遮帘后面是开放式厨房

店里唯一不是每张小圆桌都有复古台灯喔~

「柜台前多人方桌区」是咖啡厅里座位最多的区域,硬要说的话…就是座位间距比较窄,如果店内客满的情况下,跟其它客人可能会椅背贴椅背这么挤XD

店里唯一的缺点,大概就是沾满全身的"油烟味"了…可能因为开放式厨房,加上餐盘有肉类需要煎烤,其实味道真的很重…我的头发、衣服、包包、笔电包,能沾上味道的都好臭,回家后一定要全部清洗才能消除气味:(

(“咖啡厅里的油烟味"不一点是每个人会care的点,但我满在意喝个咖啡却带全身油烟味回家…虽然早午餐店多少无法避免,还是希望店家能稍为做改善:D)

※【霜莳咖啡】菜单&餐点※

原本试营运期间的Menu~是富有设计感的手工菜单

封面咖啡厅店名及内页菜单,皆用手写文字呈现在描图纸上(背面贴乾燥花装饰);内页则使用裁切过、不收边的白胚布,整体来看极具巧思!

正式营运后再访,菜单已改成牛皮纸影印字体XD我有问过店员,她是说后来菜单品项有作调整,变多了手写不易,就改用现在设计的Menu了。

总之~因为品项跟价格有修正,就不提供一开始的菜单照片罗!虽然我感到有点可惜,拿到菜单时,好像没有初访时的惊艳感了…

目前菜单长这样~总共有2页店内有提供wifi

【霜莳咖啡】提供的餐食非常多样!饮品类包含:义式咖啡、茶(调饮)、牛奶、气泡饮跟锅煮奶茶;餐点包含:经典餐盘、焗烤短棍、烤丹麦三明治跟点心,一套吃下来也很饱呢!

初访为下午茶时段,点了:小桃荔气泡饮-$130、焦糖烤布丁-$90,平均消费金额$220

二访为午餐时段,点了:香草猪排经典餐盘-$230、冰拿铁-$80(换购饮品折抵$30),平均消费金额$310。店里不收服务费,杯水与餐巾纸自助式;用餐时间90分钟、无人候位则无限制。

香草猪排经典餐盘+冰拿铁 生菜给超多!爱吃菜的朋友一定会喜欢

义式咖啡原本是用中轻焙的瓜地马拉咖啡豆,网路上评价是说偏酸跟苦;当天询问店员,他们刚好有进中深焙的豆子,所以帮我换了…个人感觉冰拿铁的咖啡味还是偏苦,提供给大家作参考罗~

经典餐盘的份量还挺多的,我已经刻意选了看起来量比较少的香草猪排;餐盘内容物除了主餐,还有鲜奶吐司*1片、薯饼*1块、太阳蛋*1颗、生菜沙拉*占1/3餐盘,女生是一定吃得饱!!

味道的部份…个人感觉表现中规中矩,没有特别怦然心动,但跟一些专卖早午餐的餐厅相比,也已算是美味的早午餐喔~建议可以先从容易冷掉的肉类跟炸物开始吃,生菜很新鲜,不过量太多了我反而没吃完XD

小桃荔气泡饮+焦糖烤布丁

小桃荔气泡饮则是炎热天气里清凉爽口的好朋友!里面的水蜜桃水果粒,不是新鲜水果而是用水果罐头那种,不过我爱吃罐头腌渍水果,所以OK~底部应该有加入荔枝口味糖液,气泡饮喝起来是微甜风味~

烤布丁+焦糖酱上面一小坨奶油跟迷迭香点缀

【霜莳咖啡】的烤布丁是属於比较扎实的口感,可以吃得出店家只用鸡蛋不加水的诚意;焦糖酱是偏有点甜的风味,喜欢这种香甜滑润滋味的布丁~肯定要点一份来试试!

即将凋谢的香槟玫瑰~还是很美的衬景

很高兴板桥地区,渐渐多了一些不同风格的咖啡厅,尤其像【霜莳咖啡】这种少见的欧式复古咖啡厅,是我个人非常喜欢的环境!在里面待一整个下午,气氛很安静舒适,无论看书or用笔电做事,都能很专注。

在店里观察了一阵子~除了来美食踩点的年轻人以外,也有不少是当地附近居民(年长者)去喝咖啡,看起来跟店员也很熟稔!希望这种有咖啡又有餐食、价格也很合理的漂亮咖啡厅能营业长长久久!

网志👉 萝丝小姐的旅图日记

个人**👉 Vivian_Lo

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