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花莲美食 玖茑家火山丼 | 连锁日式丼饭专卖店 开幕庆丼饭买 2 送 1
时间: 2023-05-04 09:01:06 浏览: 89

位在花莲市复兴街上的玖茑家火山丼,是连锁日式丼饭专卖店,丼饭种类多元,肉量还可以依照个人喜好选择是否增量,价格相当平易近人,是我们会一再回访的店!

 ► 营业时间: 11:30-19:00

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玖茑家火山丼环境介绍

玖茑家火山丼店内的位置不多,有3桌四人座的座位还有一整排的吧台座位。

在内用点餐处的旁边有一排自助吧,首先是冰淇淋机,口味一共有香草、巧克力及综合可以选择。

不过冰淇淋机是只有点选套餐才能使用的,一个套餐只能装一次,并不是无限量供应的。

在冰淇淋机的旁边有一小区装饰区,可以自行选择想添加的装饰,目前有麦片/巧克力米/棉花糖这四种可以选择。

接着一旁的就是无限供应的味增汤以及白饭,无论是单点丼饭或是套餐都能够自由取用,店家在一旁的篮子有放上汤匙和小铁碗,让大家可以自行运用。

味增汤的配料算是相当丰富,即使已经见底还能够看到不少配料,可以说是相当值得啦!

玖茑家火山丼菜单

玖茑家火山丼餐点介绍

这次我们点的是唐扬鸡丼/ 洋酿炸鸡丼(增量)/ 哇勒炸鸡丼(增量),他们的肉量可以随个人的食量及喜好,来点选一般份量或是主食增量。

❏ 洋酿炸鸡丼(增量) $129

肉质软嫩洋酿的酱汁偏甜,不敢吃辣的朋友可以点这个,咸甜咸甜的超级下饭,增量的肉量我觉得相当刚好,一堆肉山看了就心情超好的,虽然肉块不大,但炸鸡配饭一口塞尺寸超级刚好。

❏  哇勒炸鸡丼(增量) $129

哇勒的炸鸡酱汁是甜辣甜辣的,口感神似韩式炸鸡,辣度我个人觉得属於微辣 ( 比小辣再不辣 ),如果觉得辣度不够可以再淋上一旁的韩国辣酱,配饭吃超级开胃的,会吃得很过瘾!

❏  唐扬鸡丼$99

鸡肉超嫩搭配一旁的日式丼汁超赞,推荐大家在饭上都淋个3圈,整碗都会再提升一个层次,不过我和同行友人都觉得一般份量的肉有些不够,只能说没有比较没有伤害啦,我会推荐大家点肉增量,或是再多单点一份肉类。

酱料区

这是每一桌桌上都会放置的酱料区,我个人大力推荐那罐日式丼汁,淋在饭上会让人一秒到日本,同行友人则是推荐炸鸡上再多淋韩国辣酱,这边提供给各位参考~

总结

我和朋友一致认为CP值算高,是间我们还会再回访的店。不过很可惜那天原先想吃的牛丼、极黑豚叉烧丼都已经完售了,剩下炸鸡丼那类的选择不多,但我们还是吃得很满足。

炸鸡的部分,会吃到一点小软骨或小骨头,不过整碗只吃到一两次甚至没有,大多都还是肉,肉块偏小但肉质软嫩,原先以为肉块不大会乾柴,但并没有反而相当软嫩,这点有让我们惊艳到。

小提醒 

❶  6/1-6/7开幕庆丼饭买2送1

❷  升级套餐:饮品/霜淇淋/温泉蛋(3选2)

❸  加价套餐才有附高丽菜丝

❹  霜淇淋采自助式限挤一次

❺ 白饭/味增汤采自助式可无限续用(白饭/味增汤在冰淇淋机的右侧靠墙处)

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