这里有没有高雄的朋友啊？还是跟编辑一样是小资族的请举手，每到一个地方旅行最喜欢的就是吃遍美食，但往往最深的编心的就是在地小吃，除了都俗搁大碗以外，还有不少特别的美食只在当地吃得到，今天要来介绍的就是前阵子才刚走跳完毕的高雄，超多人气爆棚的名单你不能不知道！

黑乾温州馄饨大王

鲜肉馄饨乾面$75/现炸馄饨$60/红油抄手$65/馄饨牛肉乾面$150(加三颗馄饨+$35)

高雄盐埕区的人气深夜美食，从16:30营业至00:30，在地人激推的宵夜首选名单之一，店内的招牌馄饨乾面绝对是必点，颗颗饱满的馄饨皮薄多汁，厚实的牛肉肉质鲜嫩不乾柴，加上鲜甜汤头一大碗吃下来超幸福！

霸气满满水果桶XL特大号$85

BOBOTEA冈山店推出这款「霸气满满水果桶」，将四季青茶加上西瓜、凤梨、百香果、柳橙、苹果等等七种水果，还搭配上椰果增加口感，满满一大杯1000cc让你喝个过瘾，酸酸甜甜的滋味，沁凉又消暑，可爱的桶装造型超疗癒，喝完饮料还可以吃水果，带去野餐绝对是众人焦点！

小搞搞复合式餐饮

炒泡面蛋饼$55

多达25种的蛋饼口味根本让选择障碍的发疯吧，来高雄绝对不能错过这间超人气早午餐有别於现在改良的酥脆饼皮，这间蛋饼皮是选用古早味的面皮饼皮既Q弹又顺口，店内的招牌就是这款炒泡面蛋饼看到那如瀑布般的牵丝起司了吗！老板内馅给的份量都非常不手软完全可以满足起司控的慾望阿！！

迷路炸物店

红丝带G排$80/黄丝带G排$75

身为一个鸡排控或是起司控绝对不能错过这家店，这家位在光华夜市巷弄内的炸物店，招牌的品项是黄丝带以及红丝带炸鸡排，红丝带鸡排扒开后牵丝的起司呈现的是红色，是因为老板在起司里头添加了鳕鱼卵，味道很特别跟鸡排不会很冲突，黄丝带就是原味的起司，每一个口味都份量十足，一扒开起司也绝对是加好加满，为了这样的美味就先暂时别管热量了吧！

蓁的泡泡蛋

伯爵芋见泥$65

芋泥控看过来这家位在高雄苓雅区的鸡蛋仔专卖店，推出了一款超赞的口味，以伯爵茶为基底作为鸡蛋仔外皮，每一颗内馅都包裹着满满的芋泥，每一口都吃得到芋泥的扎实口感还有伯爵的淡淡香气，重点是一点都不甜腻，三两下就可以吃掉一整份罗！

欢喜素食

麻辣臭豆腐盖面$60

位在三民区的人气素食小店，招牌的麻辣臭豆腐盖面可是连不吃素朋友的心都彻底收服，卤的超入味的的臭豆腐，臭味十足，吸附浓浓的麻辣汤汁口感Juicy到不行，辣度刚好带一点麻不会死咸，搭配上Q弹的拉面真的超赞！份量也给的很佛心，然怪掳获一堆老饕的心！

再刺相遇

原味小份$40大份$50

ㄚ华鲜虾大馄饨

鲜虾抄手$70／鲜虾馄饨面$70

看这一颗颗大又饱满的馄饨，口水都快守不住了啊！咬下肉馅紮实多汁，不管是鲜虾和鲜肉口味都很推，尤其是鲜虾必点，直接包一整只虾仁真的很过瘾，如果不敢吃辣也有原味可以选，炒手下还铺有不少青菜，配着吃起来格外爽口呢！想要饱足感多一点，也有馄饨和肉燥的乾汤面，喜欢重口味的朋友建议选乾的，当然汤版也是清爽好吃别错过，最后也别忘了点碗馄饨汤，间单一餐吃完就能很满足！

芒果好忙

草莓布丁雪花冰$160

这家位在左营路边的刨冰店，会依照季节推出不同的水果刨冰，近期草莓季推出的这款草莓布丁雪花冰，光用眼睛看就觉得超诱人，满满的新鲜草莓每一颗都份量十足，再淋上香浓炼乳，以及Ｑ弹布丁，虽说天气很冷，但还是会让人忍不住一口接一口啊，而且一碗份量很大，建议可以三个人一起分食喔，以这样的价格来说CP值相当高呢！

富士先生鸡蛋糕

纯情小山$50/ 白头小山$55/ 气死小山$60

可爱的富士山造型鸡蛋糕还没开吃前手机就已拿出来开拍好几张，位置就在驳二附近，只有假日才会出没卖完就没有罗！富士山的外型上头撒上糖粉，外酥内松软甜度不会太高，气死小山里是加入一整块莫札瑞拉起司，甜甜咸咸的个人很喜欢～

蔡家北港三代筒仔碗糕

筒仔米糕$40/排骨酥汤$55/蒸蛋汤$40

瞧瞧米糕上面满满的肉燥，咸香的滋味化在口中好满足，而且使用的几乎都是瘦肉所以吃多也不会油腻怕怕的，米饭属於粒粒分明很顺口，还有这一碗南部限定的蒸蛋汤，蒸蛋的口感滑顺软嫩，汤头则是清淡鲜甜，这种难得一见的传统口味真的很深得人心呢！

廖家黑轮

黑轮条$15/烤黑轮片$15/大肠+香肠$60

在三民市场里已开业近六十个年头，不少人来这一定会带上几支边走边吃，编辑也不例外，来份烤黑轮片和黑轮条都还嫌不够呢～烤黑轮片带点烤后的焦香味，加上店家自制的酱汁咸甜的滋味愈嚼愈香，是走过路过绝对要停下脚步品嚐的铜板美食啊！

烧马蛋

烧马蛋 $10/ 芋头饼 $10

买几颗边走边吃超涮嘴回头又再买了一包，第一次吃烧马蛋有点像巨大版的地瓜球，使用地瓜和糯米手工制作而成，外层满满的芝麻粒更增添香气，内馅有花生、红豆两种口味，甜而不腻个人大爱这款传统小点，芋头饼就相较比较普通，不过整体不会油腻可以嚐看看。

秀珠冰菓室

冰火汤圆$70/木瓜牛乳$50/ 桂花柠檬爱玉冰$50

tb通化夜市有冰火汤圆，来到高雄瑞丰夜市也有这一味啦！白色简约带有复古设计的装潢，不小心就在里头拍了好几张，还有那碗「冰火汤圆」热腾腾的Q软汤圆铺在传统刨冰上，再淋上桂花酿，冲突的口感好深得编心。

凤邑面线

面线糊 $50/ 米糕 $35/ 四神汤 $40/ 梨山泡菜 $40

位於龙华国中对面，在高雄其它地区也有分店唷！近三十年的味道总是有不少老客户时常光顾，面线糊很滑顺，黏稠的汤头中带有大蒜与中药的味道，米糕也有不少网友推荐，如果胃还有点空间可以点一份来试试。

杏福巷子-杏仁茶

招牌杏仁豆腐冰$70/李仔咸冰$30

坐落於三合院的古厝内，纯手工制作是不少人怀念的老味道，温润顺口的浓郁杏仁，搭配各式甜而不腻的佐料，很适合饭后来一碗，「李仔咸冰」的酸甜滋味也令人十分印象深刻。

旗山香蕉车

香蕉蛋糕$25

位於旗山老街上造型超吸睛的香蕉蛋糕，不只外型上以香蕉做设计，味道也是有淡淡的蕉味，蛋糕体的口感是属於紮实但不会太乾，可爱小巧的一根当饭后点心很适合唷！

吴厝传统豆花

小猪汤圆豆花$65/姜汁豆花$35/珍珠奶茶豆花$40

红色显眼的招牌，以及高挂於两侧的红色灯笼，让人真的很难不注意到它，於古厝内的传统豆花店一入内就情不自禁的拍起照来，近期在**上很红的小猪汤圆豆花，是以传统豆花和糖水做基底，配上小猪造型的汤圆，成功收服一堆少女的心啊！

椪嫂蕃薯椪

地瓜球$10

邻近於旗津天后宫，一颗厚实圆滚滚的地瓜球只需要一个铜板就能吃到！编辑第一次吃是大学时期，当时还不抱期待，没想到热呼呼的吃下口直接被它收服，金黄酥脆的外皮里头裹着花生粒糖浆，应该蚂蚁人都会喜欢的小点心～

胡椒手工鱼面店

综合鱼面汤(小)$70/ 贡丸汤$30

同样位於旗津老街上，简约朴实的路边摊却卖着广受好评的超赞美食！等餐时还能看见老板正手工包着鱼饺，面条也是手工揉制，以狗母鱼为主要基底，加入各式其他鱼种而成的面鱼，口感Q中带嚼劲，煮得恰好不会软烂，汤头上也是十分清甜唷！

方家古早味鸡蛋酥

鸡蛋、花生、红豆(一个)$20(三个)$50/咖哩$20

方家鸡蛋酥是间有60年历史的老店，有着古早味的好味道！除了原味之外还有红豆、花生和咖哩，鸡蛋酥的外皮炸得酥脆，里面的面糊带着蛋香味，有点Ｑ的口感，还有老板娘在包馅料的时候没有再跟你客气的，所以满满的厚实内馅吃起来超满足！

以上就是高雄铜板小吃特辑，是不是已经不及想去吃一波啦！如果你也有不错的推荐名单，欢迎以下留言报编辑知道。

PopYummy/撰文报导