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夜市美食特辑!南机场夜市人气摊位大集合,
时间: 2023-05-02 09:01:07 浏览: 112

你们最喜欢的夜市在哪里呢?发胖编今天帮大家整理了我最爱的南机场夜市必吃美食,完全不私藏通通都告诉你们了~南机场夜市的范围小、也鲜少出现在外国观光客的行程上,属於以周边居民为主要顾客的型态,所以都是靠当地人口耳相传后才声名大噪的,大家快一起来看看有哪些必吃名单吧!

Q麻吉古早味麻糬

草莓麻糬$80/4颗

青葡萄麻糬$65/4颗

南机场人气美食「Q麻吉古早味麻糬」,除了经典口味红豆、芝麻、花生外,还有秋冬限定草莓麻糬都是现点现做,将整颗大湖草莓放入麻糬配上绵密红豆裹上满满花生,咬下后草莓汁爆出甜甜滋味加上Q弹不黏牙的麻糬口感,让人试过就无法忘怀的好味道~而青葡萄麻糬皮非常软,鲜甜又脆多汁,带点荔枝香气与蜂蜜味的多层次口感,推荐可以各买一盒嚐嚐不同风味唷!

山内鸡肉

山内鸡肉饭$100/鸡腿肉$100

位在夜市门口第一间的山内鸡肉,连续两年荣获米其林必比登推介,招牌山内鸡肉饭是套餐,有附白饭和一碗当归清汤,鸡肉是鸡胸肉切盘,酱汁是甜甜咸咸的很开胃,爱吃辣的一定要加他们的生辣椒吃起来非常过瘾,肉质不是肉鸡的那种软嫩像是土鸡肉紮实的口感,白饭会淋上鸡油酱汁米饭偏湿软。

好佳蚵嗲

蚵嗲$55/韭菜卷$30/萝卜糕$35

主打25种以上的炸物,点完后才下锅油炸,裹上一层脆皮的粉浆。蚵嗲、花枝嗲、虾仁嗲的选择多达六种以上,即使不吃蚵仔的人也可以有其他的选择!不得不推荐蚵嗲里头包满高丽菜和葱末和大颗的蚵仔。喜欢古早味的朋友一定要来吃,建议早点去排队,发胖编每次都排好久,但真的值得!

八栋圆仔汤

酒酿甜蛋汤+花生圆$90/油条花生汤$65

花生汤$50/桂圆糯米粥$45

黄金比例的酒酿加上里头打上滑嫩的蛋花,蛋花中和了酒酿的辛辣强烈温润滑顺,酒酿还带着糯米的清香,里面还多了些紫米。八栋的花生汤圆内馅既香又无油味,花生汤不死甜最重要的是花生炖的软超好入口。

肥猪的摊

(今年6月从南机场夜市搬回乐华夜市)

红糟豆乳鸡$60/炼乳银丝卷$30

脆皮鸡排$70/汤圆$35

之前在南机场夜市,现在又搬回乐华夜市人气依旧不减,必定有他厉害的地方!他们的「特制胡椒粉」是纯中药不添加任何化学物。而最特别的地方就是面衣!一粒一粒附着整体非常薄脆,食材种类也很丰富,可以满足大家喜好。

来来水饺

猪肉大白菜水饺/韭菜水饺$70/10个

小菜$30/酸辣汤$40

南机场夜市必吃之一!在现场可以看到师傅们擀水饺皮、包饺子现做现包现煮。皮不厚偏软,内馅是大白菜跟猪肉馅也有着大白菜的甘甜,不用特别沾酱也可以,另外还有韭菜水饺,跟一般的韭菜水饺不太一样,一口咬下感受到的是小虾米的香气,内馅味道很像印象中韭菜盒的馅,里头还包有冬粉,比较不算是那种很强烈的那种味道。

美兰阿姨果汁吧

酪梨牛奶$70/木瓜牛奶$60

西瓜原汁$70/综合果汁$60

南机场夜市必喝饮品!手工新鲜现打果汁。tb市政府尚未改革夜市环境时,美兰姨果汁吧早就是夜市老始祖,台面上多种新鲜蔬果,亲民的价格,也是胖编每来必光顾的店家之一。而且有时候阿姨多打的果汁还会装小杯子给你喝,是不是超赞的~

臭老板现蒸臭豆腐

现蒸臭豆腐$80/烫青菜$40

这间也是tb米其林必比登认证的美食,生意好到在夜市有2间店面!豆腐可以选择辣度,除了两大块臭豆腐外,很特别的是他加了九层塔,比起一般的臭豆腐味道不会那么浓郁,不敢吃臭豆腐的人应该可以接受,豆腐口感很紮实很有嚼劲,加上带有淡淡九层塔香的酱汁注入孔洞里,每一口都超级满足!

芋头大王

红豆汤$40/四种冰$60芋头汤/$60

谁跟发胖编一样是甜芋头控!一定要吃这间!他们的芋头很绵密软Q但又不会太甜。除了芋头外花生也很推荐,饱满硕大的花生颗粒,煮的透软,醇浓的花生香融入豆花糖水,又柔又绵。挫冰上的配料也是给好给满,建议两个人吃一碗,炎热的夏天来上一碗超级消暑。另外这间也是需要早点来的人气店家,小编好几次逛完想要买回家吃都扑空!!

南机场夜市真的有好多美食,一个胃真的不够!发胖编觉得南机场虽然不大,但美食密集度却超级高,而且食物种类重复性也很低,空间改善后逛起来也很舒服,更重要的是电子支付也很普遍!介绍这么多间必吃店家,还没来过的朋友,赶快找几个会吃的朋友一起来吃爆吧!

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