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宅配美食|七间拌面品牌| pinkoi小食探
时间: 2023-04-30 09:01:06 浏览: 401

大学时期住在外面的我,有时候肚子饿就会煮一包面在加一颗蛋,就很完美,今天也难得有机会一次开箱7种品牌介绍给大家。

?山里面.大山礼│拌面礼盒-山景日常-$1050?拌麻酱.傻瓜酱.甘单蒜油.麻花辣油.阳春细面(10入)

面条是台南关庙面的细面,虽然本人对细面没有很大的兴趣,不过他的酱料真的厉害,成分也都很天然,不得不说包装也是,这个组合真的很适合拿来送礼,也很实用,就算不太爱吃面的朋友,它的酱也是很百搭。也有附上调酱小卡,傻瓜面的配方是我最爱的(傻瓜酱.甘单蒜油.麻花辣油.米醋),傻瓜酱里面是辛香料和淡淡的调味,也很适合拿来做中式的菜;拌麻酱真的就是很浓郁的麻酱面风味,另外的蒜油和辣油也都很赞,蒜油的香气十足,感觉烫个青菜淋在上面都好吃。

?贾以食日│麻姜面-$268(4入)

基底运用黑麻油和老姜制作,最后还有在加上高梁酒提味,面线的口感也很不错,我自己也蛮爱面线的,姜的味道也够。

?大师兄销魂面│粗细组合尝鲜-$880(12入)?面体.销魂辣油.醋.酱油

以前就有去门市吃过,一直都蛮喜欢他们家面的口感,面体分粗细两种,不过就j算是细的也是很有嚼劲,粗的就会偏向宽版刀削面,他们家的酱汁也是很有自己的记忆点,酱香气带点微微的辣度。

?三风制面│四川麻辣口水鸡-$175(2入)

也算是宽面体,不过面条的外边又有波浪形状,咬起来的口感更丰富,酱料里面放入大量的辛香料,让辣度吃起来比较有层次,这边的辣算是在舌后慢慢出来的那种,喜欢有辣度面体的人可以试试看。

?森林面食│拌面(四种口味)-$790(4入)?每种面体都会搭配不同的酱汁

这次煮黄金南瓜(细面)+油葱香拌酱.竹山番薯(宽面)+风味麻香酱,两种口味,南瓜的面条煮完真的有淡淡的南瓜香气,很特别,虽然细不过也是有咬劲,这边也都是用天然食材去染色,所以也可以吃得安心,油葱酱香气很够,个人偏爱这款,麻香酱酱体是偏稠,会紧紧的扒附在面体上的程度。

?阿咪咪拌面│椒麻香葱刀削面-$149(2入)

刀削面体,店家还有特别设计过煮久也比较不会烂,看图片虽然觉得没有甚么味道,不过靠近闻就会有花椒的香气,而吃进去也真的是有辣度的。

?吴独面│芦荟蓝藻面(麻油姜香酱)-$239(3入)

利用芦荟汁.天然胶质入面,还真的是第一次看到,做工也是非常复杂,这边的酱也是很特别,里面是真的吃的到大块的姜泥,觉得很有趣,我自己也蛮爱的。

个人排名

面条口感|大师兄销魂面〉贾以食日〉森林面食

风味呈现|山里面〉吴独面〉大师兄销魂面

不过真的每款面都有属於自己的特色,大家也可以依照自己的兴趣去做购买喔。

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