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想吃河粉不用特地飞越南,台北越南河粉推荐TOP8,让你越吃越上瘾
时间: 2023-04-29 09:01:06 浏览: 40

说到异国美食除了常见的日式、韩式之外,越式料理独特的风味也吸引了不少饕客喜爱,说到最经典的越南美食绝对是「越南河粉」了,清澈鲜甜的汤头滋味,让人不知不觉一口接着一口,今天编辑要推荐给大家8间tb必吃越南河粉,好滋味不藏私全都报给你!

tb越南河粉推荐:诚记越南面食馆

位於永康街的老字号越式餐厅,每到用餐时间总是吸引了大票人潮,他们家的河粉吃起来有弹性,牛肉片软嫩不乾柴,给的份量也很大方,汤头微酸的还带有花生的香气,吃起来清爽又非常开胃,在炎热的夏天来上一碗简直超过瘾,喜欢越南菜的朋友一定要试试看!

tb越南河粉推荐:越春真-越式传统牛肉河粉

越春真位於宁夏夜市的越南料理店内环境装潢得很有质感,有着许多越南在地特色的装饰品,让人有置身越南的错觉,老板是越南人,味道非常道地,他们家的牛肉河粉可以选择全熟/全生/各半,私心推荐点全生的!热热的汤头将生牛肉烫的粉嫩粉嫩,肉质超级嫩,而河粉的汤头非常的甘甜好喝,清爽不会有油腻感,可以再加上柠檬汁提升了汤头的风味,更添加了一分层次感!

tb越南河粉推荐:武鼎越丰越南面食馆

这间位於市政府附近人气河粉,每到用餐时间总是大排长龙,相较於其他家的河粉,他们家河粉的汤头浓郁甘甜,汤里面都是满满的精华,肉质粉嫩Q弹,份量也给的非常大方,重点是这一大碗只要$140,能在tb黄金地段吃到这种大碗又便宜的价格实在是超级划算,CP值超级高,难怪常常看它们家大排长龙!

tb越南河粉推荐:Cyclo洛城牛肉粉

汤头清淡却又喝的到牛骨香,味道鲜甜,清爽不腻口,有点像台南的温体牛火锅的汤头,旁边还有附赠辣椒、柠檬跟九层塔供客人自取,整体味汤头多添加了更多香气,整碗汤层次感分明,搭配上鲜嫩的牛肉超级满足,喜欢牛肉河粉的朋友千万不能错过这间!

tb越南河粉推荐:依鼎越式美食餐厅

这间位於北医、101附近的平价越式料理,河粉酸甜的汤头混着牛肉的香气,搭配上加生辣椒清爽又过瘾,让人以为瞬间以为来到越南的错觉,味道顺口不会过於清淡或太抢戏,河粉Q弹宽度适中超弹牙,不知不觉就吃掉一整碗,是许多饕客和越南人激推的一间!

tb越南河粉推荐:越来越pho

小小的店面,清新木质调的复古装潢,让整体看起来超级文青,整间店给人的感觉乾净且舒适,他们家的汤头清爽顺口,还带着洋葱的清甜,店内也自助吧有海鲜酱、辣椒酱、九层塔跟辣椒、柠檬等等供客人选择,让大家可以依个人喜好调整口味,最后放上烫的粉嫩的可口牛肉片,简直太过瘾!

tb越南河粉推荐:越乡越南美食馆

tb越南河粉推荐:越南清化河粉

越南清化河粉位於捷运台电大楼站,公馆商圈附近,价格平易近人好吃,每到用餐时间都吸引着许多学生前往,私心超推他们家的番茄汤头,多了一股番茄的香气和酸甜的口感,一碗端上来色香味俱全,让人不禁食指大动,想吃河粉但喜欢重口味或是酸甜滋味的朋友千万别错过这间!

最近天气虽然说是入秋了但还是非常的热啊~常常还是觉得闷热吃不下,不妨就去吃个清爽的河粉吧,看完以上每间都看起来好好吃啊,看到肚子都不禁饿了起来,假日快揪好友们一起去吃爆越南河粉吧!

编辑撰文(#Yuri)

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