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#J哥和Na哥客串演出中#J哥和Na哥
老宅的咖啡甜点店「老院子1951」
主要提供的是各类饮料,咖啡、茶、果汁、优格等
喝的品项就占了菜单约八成空间
还有蛋糕、乳酪塔、炸物以及面食(锅烧意面、乌龙面、面疙瘩、鸡丝面等)
因此来这里,不论是甜的、咸的、冷的、热的,都有得选择
嘉义旅游资讯
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「老院子1951」营业资讯

营业资讯:05-2271951
周二至五11:30-19:30;周六日13:00-18:00;周一休;每月最后一个周二休
餐点介绍:各式饮品/甜点/炸物/面食/小菜
低消一杯饮料或满150元/人
「老院子1951」户外庭院

(客串演出:J哥、Na哥)
「老院子1951」室内环境

以木头梁柱搭建的老宅,在tw这潮湿多雨的国家着实不易保存
看来店家相当用心保养,房屋里外都维护地很完善
室内空间小,吧台内部区域占了约1/3空间
内用座位区有两张并起来的小学单人客桌、两张四人桌、两个面窗位
总约有约14张座,但若全坐满,绝对会壅挤

室内有很多复古的家电、餐具、挂饰
EX:早期房子的插梢窗锁
「老院子1951」柠檬塔

老院子1950的柠檬塔不会很甜,酸度也很亲民、不会太刺激唾腺
柠檬塔的塔皮很厚、扎实,上层很好切开,底下那层则需要用点力,切开时崩掉的屑屑不会很多
塔皮的奶蛋香气很浓郁,不会很油
「老院子1951」海盐太妃糖乳酪

乳酪塔、太妃糖浆,上头点缀碎起司
太妃糖呈现浓稠但还是会缓慢流动的浆状
香气很浓,约七分甜,点缀一点点咸味
下层的塔虽然可以看得出里外有孔洞大小和密度的差异,但整体口感像一整块完整、扎实的司康
「老院子1951」抹茶生乳塔

原味塔皮、抹茶生乳酪、抹茶奶油、抹茶炼乳、抹茶粉,点缀薏仁米香
抹茶生乳酪口感稍微蓬松,有点空气感,乳酪和抹茶味道都非常淡
下层塔皮跟柠檬塔的塔皮一样,厚又味道浓重
整体抹茶味道相对式微,且都是依赖上层抹茶鲜奶油、抹茶炼乳和无糖抹茶粉
「老院子1951」焦糖苹果乳酪

焦糖和苹菓风味均明显,香气风味比例各半
整体甜度约三分糖,适合喜欢吃不那么甜的人客
中间的乳酪口感有点QQ的带弹性,像是面包
「老院子1951」冰太妃拿铁

友人点的饮品以及现点现炸薯条
用真正实验室使用的玻璃中型烧杯装饮料,因为实在太有以前做实验的既视感了
友人倒是完全不介意,若是我还真的不太敢喝 (´⊙ω⊙`)
「老院子1951」柠夏咖啡

老板有说喝之前要摇一摇让饮料混和
因此用实验用品-锥形瓶的确是个好摇匀、不易撒出的较佳容器啦...
「老院子1951」青梅泡泡
三杯饮料中我觉得唯一有用正常食器的饮料
(用实验室容器装饮料我真的有点怕....)
气泡水的气泡细致,不会太刺激口内
搭配青梅醋,微微甜带着梅子果香,沁凉舒畅
「老院子1951」内用须知
▸禁带外食
▸非店内商品,请勿在店内取景作任何商业行为
▸欢迎拍照,但请避免拍吧台内部作业区域
▸客满情况内用限时1.5小时
其他抹茶甜点开箱
→[食记。抹茶]抹茶食记统整
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该文章探讨了多个城市的眉毛美容行业发展现状。通过对各城市的调研,发现各地美容院在眉毛整形方面各具特色,为众多消费者提供了丰富多样的选择。在对比分析中,我们发现某些城市在技术、服务以及价格方面具有明显优势。与此,文章强调了探店攻略的重要性,为众多消费者提供了参考和指导。,文章还指出,消费者在选择眉毛美容服务时,应关注店家口碑、专业度和性价比等因素,以便找到较适合自己的美容院。,文章为眉毛美容行业的发展提供了有益的借鉴和启示。
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